Австралия выходит на тропу войны с климатическим кризисом

Как известно, чрезмерная зависимость от относительно небольшого количества основных продуктов питания делает население уязвимым для неурожаев, а изменение климата усугубляет проблему.

Возникает острая необходимость преобразования мировых систем продовольствия и землепользования с целью достижения поставленных целей в области климата и устойчивого развития.

Согласно недавно проведенному исследованию, ущерб, наносимый современной пищевой промышленностью здоровью людей, развитию и окружающей среде, ежегодно обходится миру в 12 трлн долл., что эквивалентно ВВП Китая!

Австралия как один из крупнейших в мире экспортеров говядины, оказывает значительное влияние на другие страны и отрасли.

В 2018 году на долю сельского хозяйства Австралии пришлось 3% ВВП, а экспорт сельскохозяйственной продукции составил 44,8 млрд долларов.

Сельскохозяйственные земли самого маленького континента все более подвергаются нагрузке от климатических воздействий. Несмотря на то, что австралийские фермеры добились значительных успехов в управлении земельными ресурсами, здоровье почвы находится под угрозой.  Почти 50% почв в ключевых сельскохозяйственных регионах подкислены, в то время как уровень углерода в почве исторически низкий.

В отчете приводятся научные данные и экономические обоснования, демонстрирующие, что к 2030 году системы продовольствия и землепользования позволят поставить под контроль изменение климата, сохранить биологическое разнообразие, обеспечить более здоровое питание для всех, радикально улучшить продовольственную безопасность и создать устойчивое сельское хозяйство.

Авторы предлагают ряд решений, от поощрения более разнообразных диет для улучшения здоровья и уменьшения зависимости от конкретных культур, до оказания большей поддержки тем видам фермерского хозяйства, которые могут восстанавливать леса, что является ключевым инструментом в борьбе с изменением климата.

В исследовании говорится, что реформы позволят освободить 1,2 млрд. гектаров сельскохозяйственных земель для дальнейшего их восстановления. Подобная мера является неотъемлемой частью усилий по сдерживанию изменения климата и прекращению утраты биоразнообразия.

Стоит отметить, что трансформация систем продовольствия и землепользования должна стать неотложным приоритетом во всем мире - для лидеров государственного и частного секторов, а также гражданского общества.

В рамках проекта EuRICAA «Гамбургским клубом Eco Sapiens» были предложены расширенные методы борьбы с изменением климата, охватывающие все сферы жизнедеятельности.